Versatilità di utilizzo
Un servizio efficiente, nei ristoranti o negli alberghi, è la chiave del successo e della soddisfazione degli ospiti. Per ottenere l’obiettivo, è necessaria una comunicazione impeccabile e veloce.
Ristorante
Prendendo un ordine al tavolo, il cameriere può informare direttamente la cucina. Può anche fare una domanda al cuoco, nel caso in cui il cliente abbia commenti o richieste particolari sul piatto servito. Quando l’ordine è pronto, gli addetti della cucina possono passare l’informazione direttamente al cameriere interessato, in modo che non debba fare la spola tra la sala e la cucina in attesa del piatto ordinato. I camerieri possono anche comunicare tra loro senza coinvolgere la cucina.
Albergo
Nel caso degli hotel, è importante un corretto coordinamento dei membri dello staff. Ciò riguarda, ad esempio, la comunicazione della squadra addetta alla pulizia delle camere o di chi si trova in reception con gli altri dipendenti. Spesso le strutture sono piuttosto grandi e i dipendenti sono distribuiti in diversi punti.
Versatilità di utilizzo
Un servizio efficiente, nei ristoranti o negli alberghi, è la chiave del successo e della soddisfazione degli ospiti. Per ottenere l’obiettivo, è necessaria una comunicazione impeccabile e veloce.
Ristorante
Prendendo un ordine al tavolo, il cameriere può informare direttamente la cucina. Può anche fare una domanda al cuoco, nel caso in cui il cliente abbia commenti o richieste particolari sul piatto servito. Quando l’ordine è pronto, gli addetti della cucina possono passare l’informazione direttamente al cameriere interessato, in modo che non debba fare la spola tra la sala e la cucina in attesa del piatto ordinato. I camerieri possono anche comunicare tra loro senza coinvolgere la cucina.
Albergo
Nel caso degli hotel, è importante un corretto coordinamento dei membri dello staff. Ciò riguarda, ad esempio, la comunicazione della squadra addetta alla pulizia delle camere o di chi si trova in reception con gli altri dipendenti. Spesso le strutture sono piuttosto grandi e i dipendenti sono distribuiti in diversi punti.
mGuide GST
Il sistema è composto da:
- dispositivi intercom tascabili mGuide GST G2 sotto forma di radio personale per i dipendenti (ad esempio: camerieri, aiuto camerieri, baristi, addetti alle pulizie o personale di sicurezza)
- headset discreto, con un filo dell’auricolare unico, pressoché invisibile
- unità centrale mGuide GST G1 per la comunicazione di gruppo. Essa, grazie all’altoparlante incorporato, può essere utilizzata come centro informazioni, oltre che come sorgente audio e musicale grazie al modulo bluetooth incorporato.
mGuide GST
Il sistema è composto da:
- dispositivi intercom tascabili mGuide GST G2 sotto forma di radio personale per i dipendenti (ad esempio: camerieri, aiuto camerieri, baristi, addetti alle pulizie o personale di sicurezza)
- headset discreto, con un filo dell’auricolare unico, pressoché invisibile
- unità centrale mGuide GST G1 per la comunicazione di gruppo. Essa, grazie all’altoparlante incorporato, può essere utilizzata come centro informazioni, oltre che come sorgente audio e musicale grazie al modulo bluetooth incorporato.
„I miei camerieri e cuochi sono entusiasti della nuova forma di comunicazione adottata in azienda”
Rafał Pawlik
Manager del Ristorante „Z NURTEM” di Breslavia
„I miei camerieri e cuochi sono entusiasti della nuova forma di comunicazione adottata in azienda”
Rafał Pawlik
Manager del Ristorante „Z NURTEM” di Breslavia
Pulsante a pedale FS-01
Il pulsante consente di gestire il microfono da tavolo a mani libere. È sufficiente preme il pulsante con il piede per attivare il microfono. Le mani rimangono sempre libere. Il cuoco o l’aiutante di cucina non dovranno interrompere i propri compiti per rispondere alle domande del cameriere di sala o per chiamarlo quando la pietanza ordinata è pronta. Questo dispositivo rappresenta anche un modo rapido per trasmettere informazioni in movimento.
Microfono SM-01
Microfono a collo d’oca. Può essere utilizzato con o senza pulsante a pedale. È dotato di un pulsante Push-To-Talk, che può essere premuto per trasmettere informazioni direttamente all’auricolare di un cameriere presente in sala, di un dipendente dell’hotel in un’altra zona dell’albergo o di un addetto alla sicurezza. Il microfono SM-01 può essere collocato, ad esempio, sul bancone della cucina di un ristorante o presso la reception di un hotel.
Pulsante a pedale FS-01
Il pulsante consente di gestire il microfono da tavolo a mani libere. È sufficiente preme il pulsante con il piede per attivare il microfono. Le mani rimangono sempre libere. Il cuoco o l’aiutante di cucina non dovranno interrompere i propri compiti per rispondere alle domande del cameriere di sala o per chiamarlo quando la pietanza ordinata è pronta. Questo dispositivo rappresenta anche un modo rapido per trasmettere informazioni in movimento.
Microfono SM-01
Microfono a collo d’oca. Può essere utilizzato con o senza pulsante a pedale. È dotato di un pulsante Push-To-Talk, che può essere premuto per trasmettere informazioni direttamente all’auricolare di un cameriere presente in sala, di un dipendente dell’hotel in un’altra zona dell’albergo o di un addetto alla sicurezza. Il microfono SM-01 può essere collocato, ad esempio, sul bancone della cucina di un ristorante o presso la reception di un hotel.
Le mani impegnate in cucina non sono più un problema
Le mani impegnate e imbrattate di ingredienti sono una situazione ben nota a chi lavora in cucina. Per questo motivo, molti cuochi evitano di portare apparecchiature per la comunicazione nei propri luoghi di lavoro. Il sistema mGuide GST, tuttavia, può essere usato senza mani! Il sistema può essere aggiornato con il pulsante a pedale FS-01 e il microfono da tavolo SM-01 per un funzionamento quasi senza contatto. Basterà premere l’interruttore a pedale situato sul pavimento e parlare al microfono posizionato sul bancone della cucina.
Nelle fotografie vediamo il ristorante Pousada Kumaki, che ringraziamo per aver reso possibile il servizio fotografico.
Le mani impegnate in cucina non sono più un problema
Le mani impegnate e imbrattate di ingredienti sono una situazione ben nota a chi lavora in cucina. Per questo motivo, molti cuochi evitano di portare apparecchiature per la comunicazione nei propri luoghi di lavoro. Il sistema mGuide GST, tuttavia, può essere usato senza mani! Il sistema può essere aggiornato con il pulsante a pedale FS-01 e il microfono da tavolo SM-01 per un funzionamento quasi senza contatto. Basterà premere l’interruttore a pedale situato sul pavimento e parlare al microfono posizionato sul bancone della cucina.
Nelle fotografie vediamo il ristorante Pousada Kumaki, che ringraziamo per aver reso possibile il servizio fotografico.
Formulario de contacto
Volete parlare del nostro sistema mGuide GST e hai domande? Utilizza il modulo di contatto e scrivici un messaggio.
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